A la carta - La Despensa de Extremadura
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A la carta

La mejor cocina tradicional para disfrutar de la buena mesa

icono-entrantes-frios

  • Surtido de quesos extremeños

    13,00 €

  • Surtido de ibéricos

    15,00 €
  • Jamón ibérico de bellota

    17,00 €
  • Carpaccio de presa ibérica con parmesano y balsámico

    13,00 €

  • Virutas de foie con crujiente de pan y mermelada de manzana

    13,00 €

icono-entrantes-calientes

  • Parrillada de verduras

    10,00 €
  • Chipirones patagónicos al ajillo o fritos

    10,00 €

 

  • Huevos fritos con jamón, pimientos y patatas

    10,00 €

  • Bacalao a la dorada

    11,00 €

 

  • Revuelto de boletus y jamón

    11,00 €

  • Torta del Casar gratinada con surtido de panecillos

    13,00 €

 

  • Pulpo asado con cremoso de patatas y polvo de pimentón de la Vera

    15,00 €

icono-ensaladas

  • Ensalada especial de la casa

    (Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo cocido, ahumados, espárragos y aceitunas)

    7,00 €

 

  • Ensalada de Brotes tiernos con Rulo de Cabra y Vinagreta de Miel

    9,00 €

  • Macarrones

    (con tomate, tomate y atún o boloñesa)

    6,00 €

 

icono-sopas

  • Sopa de fideos con huevo cocido y jamón

    4,00 €

 

  • Sopa de marisco

    6,00 €

   

  • Risotto de Boletus Edulis, jamón y queso parmesano

    10,00 €

 

  • Arroz caldoso con bogabante

    (por encargo)

    14,00 €

  

icono-pescados

  • Lubina a la espalda con sofrito de ajo, pimientos y perejil

    12,00 €

  • Lomo de lubina relleno de jamón y espárragos con salsa de piquillos

    15,00 €

 

  • Bacalao confitado con cama de patatas y salsa de Torta del Casar

    15,00 €

 

  • Merluza gratinada con ali-oli sobre cama de verduras

    15,00 €

 

icono-carnes

  • Pechuga de pollo con rabas, croquetas y patatas

    8,00 €

   

  • Lomo de Cerdo con Huevo, Pimientos y Patatas

    9,00 €

  • Bistec de ternera con ensalada o patatas

    9,00 €
  • Migas veratas con escalopines de solomillo a la Torta del Casar

    12,00 €

  

  • Cochinillo cuchifrito con pimientos y patatas

    12,00 €
  • Solomillo de cerdo relleno de jamón ibérico a la Torta del Casar

    13,00 €

  • Presa ibérica con compota de manzana

    13,00 €
  • Entrecot de añojo con pimientos de Padrón y patatas

    15,00 €
  • Solomillo de añojo con escalope de foie

    18,00 €
  • Chuletón de añojo con verduras salteadas

    18,00 €

icono-postres

  • Flan

    2,00 €

 

  • Pudin de queso

    2,00 €

 

  • Mousse de yogur con miel y nueces

    3,50 €

 

  • Coulant de chocolate con frutos rojos

    4,00 €

  

  • Leche frita templada con helado de vainilla sobre tortitas

    4,00 €

  

icono-varios

  • Bollo de pan

    0,75 €

  • Botella de agua 1 Litro

    1,75 €
  • Cerveza ⅓

    2,00 €

  • Refrescos

    2,00 €